【今年最後】イギリス人夫の未亡人です。近い将来、イギリス名物のフィシュアンド…

【今年最後】イギリス人夫の未亡人です。近い将来、イギリス名物のフィシュアンド…

イギリス人夫の未亡人です。近い将来、イギリス名物のフィシュアンド…

イギリス人夫の未亡人です。近い将来、イギリス名物のフィシュアンドチップスのお店を開こうと計画中で、素人ながら近くの魚屋さんや、スーパーで材料のたらの白身魚買って来て何度も作って、試 食してもらったり、試食したりして、私なりの研究をしています。フィシュアンドチップスはまぁ言えば大阪のたこ焼きみたいなもので、イギリス人のファーストフードであり、又ソウルフードでも有ります。私の実家は或るレストラン専門店を大阪エリアに12店舗展開して居ります。オーナーは全くシェフの経験なく、ズブの素人から一か八かでやって今は年収5億円稼いでいます。食べ物商売は当たれば凄いなぁ?と思うのですが、、、それで私も一発やってやろうかと思うのですが、新鮮なタラは何処から仕入れたら良いか教えてください。魚屋さんやスーパーはお店で営んで行くだけの食材は揃えられません。
ある時もない時もあるので。実家に聞けば教えてくれると思いますが、内緒でやりますので、聞く事出来ません。
言えば、何を言ってるの素人がと言われるに違いありません。実家の 人間も皆素人ですが。どなたか、仕入先教えて頂けませんでしょうか?私は車に乗れないので、買い出しも難しいし、配達をしてくれる卸屋さんとかあれば嬉しいのですが、、、宜しくおねがいします。

アンサー

私も経営などは素人ですし、大阪についても観光した程度しか知りません。きっとお料理がお上手なのだろうと思います。
味覚やセンスに自信はおありですか。イギリスにはどのくらいいらっしゃったのですか?
ご実家にはイヤでも相談されたほうが良いと思います。
元手はどうされるのでしょうか。
知識と経験が必要だと思います。お店を構える場所や狙う客層などに応じて対策をします。調理師や栄養士、そういったかたを雇うとしても、経済や経営の勉強をしたほうが良いと思います。
食材については、私も毎日スーパーへ行きますし料理します。旬のものや産地のものを使うから、コストも省けて美味しいものができますよね。
それから、やはり毎日のように足を運んで例えば卸の業者さんや漁師さんとも仲良くしたり、情報をもらうことが必要だと思います。そのための足がないのは不便ですね。
頼りにできそうな方と二人三脚で、という方法もあると思います。ご実家はその点で利用できそうだと私は思いました。
◆ご親切に回答してくださって有難う御座います。そうですか、、、やはり実家に相談した方がよいですね、、、近々、話してみます。
元手は、主婦の私が貯めた枠内でやろうと思ってます。還暦過ぎた私ですので、ローンは組めないだろうし、借金は怖いですから、狭小店舗で私一人でやるつもりです。軌道にのればパートさん一人雇おうと思います。6ヶ月売り上げ0の想定をしてその間は少ない年金で食べて行けるように自分達(シングルの娘と二人暮しです)は出来るだけ切り詰めて慎ましく生活しようと思ってます。
最後の冒険と思いやってみます。


質問タグ:魚屋,フィシュアンドチップス,イギリス人,卸屋さん,素人,ご実家,漁師

【悲報】あなたにとってのモーツァルトのピアノ協奏曲第23番の決定盤は?

あなたにとってのモーツァルトのピアノ協奏曲第23番の決定盤は?

あなたにとってのモーツァルトのピアノ協奏曲第23番の決定盤は?

アンサー

ないです。
以前はないのが寂しかったが、今やないのが愉しい。
1つに未だ未だ楽しみがあり、1つにいくらでも名演が想像ができる(笑)。
院の頃、本郷の友人の狭い下宿で聴いていたポリーニのレコード。
モーツァルト×ポリーニ×ベーム×ウィーンで音楽の理想の姿らしい。
自分は、ラヴェル×フランソワ×クリュイタンス×パリ音楽院で対抗(笑)。
でも早くに逝ったその友人の代わりに、今でもポリーニ聴いてます。
でも、堅いんだよなぁ。
ヤツと同じで堅い。
麺でもコシのあるのと芯が残ってるのとは違う(笑)。
逆に、自分と同じフニャフニャ野郎。
そのピアノはダメだが、オケだけならヴァンデルノート/パリ音楽院。
自分はウィーンよりパリ。
カザドシュはセルがパサパサで色気がないから、アメリカデビュー時のバルビローリか、おフランス、マルティノンとのライヴ。
たゞ2楽章で感興を削ぐミスが…
なら、いっそ生き急いだ勢いで、コチシュ。
来日時の20番はスピードが全てを振り払った名演でしたが、23は?
◆渋すぎて素敵です。そしてポリーニ盤は様々な想いのある盤なんですね。ありがとうございます!
◆ブリュショルリのピアノ、パウムガルトナー指揮ザルツブルグ・モーツアルテウム管弦楽団(オイロディスク)ですね!
◆ポリーニ、ベーム:ウィーンフィル
にもう一票。
最初の方がリンクされた動画はライブですが、CD盤はそれとほぼ同じ感じでより細かい所の完成度が高いです。
◆みなさんのご回答にないので、もしかしたら私の好みは偏っているのかも ( ; ; )
クリフォード・カーゾン
のが、中庸のよさというか、落ち着きます。
いくつか録音がありそれぞれ違いますが、どれも落ち着く感じです。
普通すぎて物足りない、と感じちゃう人が多いのかなぁ?
ホロヴィッツ/ジュリーニ
ホロヴィッツが入ると、とたんに音楽が変わります。オーセンティックではないんでしょうけど、生き生き具合は大好きです。
◆やっぱり、アーノンクールとグルダの録音ですね。
◆ちょっとクールですが
マリナー ブレンデル


質問タグ:ポリーニ,モーツァルト,マリナー ブレンデル,ピアノ協奏曲,内田光子,クリーブランド,ブリュショルリ

【マル得】新幹線の切符についておしえてください。 広島から大阪の京セラドーム…

新幹線の切符についておしえてください。 広島から大阪の京セラドーム…

新幹線の切符についておしえてください。
広島から大阪の京セラドームまで行くのですが、広島から新大阪までの特急券と乗車券を往復分で買いました。 聞きたいのですが、
行きは、新大阪到着からJRで大阪まで、乗り換えて環状線で大正駅まで行くのですが、切符をかわなくても新幹線の乗車券で大正までいけますよね?
問題は帰りなのですが、帰りは大正から大阪駅、新大阪までJRで行き、新大阪でホテルにとまり、翌朝新幹線で新大阪から広島まで帰ります。
その場合、新大阪でJRの改札をでるとき、乗車券をとおしたら、もう乗車券はでてこないでしょうか?
乗車券は新幹線でいるので、大正から新大阪までのJR分は、別に切符を買わないといけないのか、改札をでて翌日の新幹線でも乗車券は使えるのか教えていただきたいです。

アンサー

★乗車券に付いて★
山陽新幹線で博多・新山口・広島方面からの乗車券は、特例措置で大阪・京橋・新大阪・ユニバーサルシティ(桜島線)のJR主要駅はもちろん、東海道本線は塚本-東淀川間、東西線は加島-放出間、阪和線は天王寺-杉本町間、関西本線は加美-JR難波間まで乗車の場合も、新大阪駅まで乗る運賃と新幹線特急券で乗ることが出来ます。
※改めて別に乗車券を買う必要はありません。
今回の場合「新大阪駅で新幹線は降りますが、大阪や天王寺、USJや大正(京セラドーム大阪)など、大阪市内の指定された駅まで、改めてきっぷを買わなくても、その乗車券は有効にしますよ」ってことです。
※市内指定駅の改札から出た時点で終了。
広島市内から出発する時にも、特例措置で広島・横川・西広島のJR主要駅はもちろん、山陽本線は五日市-瀬野間、可部線は三滝-あき亀山間、芸備線は矢賀-井原市間、呉線は矢野から乗車の場合も、広島駅から乗る運賃と新幹線特急券で乗ることが出来ます。
★広島駅から新大阪駅経由で大正駅へ★
広島駅で山陽新幹線に乗る際、自動改札で[特急券][乗車券]2枚重ねて入れて下さい。すると改札ゲートが開き、新幹線ホームへ入場します。
新大阪駅に到着後、新幹線から在来線への乗換改札口を通過します。
特急券は回収され、乗車券は一旦手元に戻るので、取り忘れ注意!!
新大阪からの往路の詳細な内容ですが、六年前(2012年)に福岡県から「嵐のワクワク学校・大阪」に参戦した方へ提案した移動手段通りに行けば、確実に京セラドームに着きます。下記ページを御覧下さい。
※文章が重複するので、こちらでは割愛します。
★ただ、★
ライブお開き後、新大阪駅界隈の宿泊施設に滞在するそうですが、帰りの乗車券で大正-新大阪間のみで使ってはいけません。
新大阪駅を発ってない状態で大阪市内の駅を出ると、最悪その乗車券は「無効」となって回収され、広島市内へ帰れなくなります。
★鉄道ICカードを持って行くとGood!!★
五年前の2013年3月23日から「大都市鉄道ICカード共通利用」がスタートしました。ICOCAがあれば少しは良いかも。
JR系または提携する鉄道ICカードを持っていれば、一部利用方法に制限はあるものの、普通にJR線・私鉄・一般路線バスと、国際興業タクシー及び協親交通タクシーで、他地域からのカードがICOCAと同様に使えるので、近畿圏に着いたからって、わざわざICOCAを買う必要もありません。
※地下鉄・阪急・阪神・南海・京阪は一般路線バスを含め利用可能。
※コンビニや駅ナカの商品購入や、各種サービス利用の支払いもOK。
※私鉄系一般路線バスは一部利用不可区間あり。
※タクシーの運賃精算は、カード残高が運賃を上回っていることが前提。
お開き後の大正-大阪-新大阪間のJR線の移動はICOCAを使って、正規運賃で行った方が、券売機でまごつく手間が省けます。
★補足です★
大正駅から京セラドームへは徒歩10分前後です。
※周辺地図はこちら。拡大縮小可。
★適度な健康管理を忘れずに!!★
熱中症対策として、ギンギンに冷えた飲料と、扇子または街頭で配られるプラスチック製の団扇と大型のバスタオルを用意するとGood!!
ドーム公演の講義ですから、相当な混雑が見込まれます。
食料調達もかなり難しい上、ドーム内の飲食代はベラボーに高いです。
食糧調達は京セラドームに隣接するイオンモールを推奨します。
※ICOCAで買物も出来ます。
※レジの電子マネー選択ボタンで[ICOCA]を押し精算して下さい。
※リーズナブルなパック飲料・菓子パン・袋菓子など販売。
ゴミは可能な限り持ち帰りましょう。
次の日に来場するファンのために…。
長々とコメントしてすいません。こんな回答でいかがでしょうか…?
あとは御自身で集めた情報も備えて、いざ京セラドームへ!!
有意義な一日でありますように…。
◆回答ありがとうございます。
質問のこと以外にもとても詳しく教えてくださり、助かります!
◆往路・復路ともに広島市内・大阪市内での途中下車はできません。往路は大阪市内の他の駅で改札を出なければその乗車券で大正まで行けます
新大阪で宿泊するのなら大正~新大阪の乗車券が別途必要です
◆途中下車が可能なきっぷではあるが、どこでも、それが適用される訳では無い。
行きは連続乗車になるので問題ない。帰りは途中下車になるが、特定都市内での途中下車は出来ない。
特定の都区市内駅を発着する場合の特例
◆>行きは、新大阪到着からJRで大阪まで、乗り換えて環状線で大正駅まで行くのですが、切符をかわなくても新幹線の乗車券で大正までいけますよね?
はい、行けます。
>新大阪でJRの改札をでるとき、乗車券をとおしたら、もう乗車券はでてこないでしょうか?
はい、出てきません。
大阪市内の駅で降りた場合、回収されます。
>乗車券は新幹線でいるので、大正から新大阪までのJR分は、別に切符を買わないといけないのか
別に買って下さい。
他に質問ありますか?
◆×広島から新大阪までの特急券と乗車券
○広島市内から大阪市内までの乗車券と広島から新大阪までの特急券
乗車券は大阪市内では途中下車できないので、大正から乗って新大阪で下りるときに、乗車券を自動改札機に通したら、もう乗車券はでてきません。
大正から新大阪までの分は、別に乗車券を買わないといけません。


質問タグ:乗車券,新大阪,大正,新幹線,切符,京セラドーム,ICOCA

【マジ】VIO脱毛のやりすぎについて。 現在光脱毛でVIOの脱毛をしています。 I…

VIO脱毛のやりすぎについて。 現在光脱毛でVIOの脱毛をしています。 I…

VIO脱毛のやりすぎについて。
現在光脱毛でVIOの脱毛をしています。
IOはなくし、Vは量を減らすつもりで、サロンからは6回くらいは全照射した方がいいとのことでしばらくそうしていました。 ですが、回数の管理をミスってしまい、気が付いたらVの量がだいぶ減っていたりまだらになっていたことに気が付きました…
全照射は7回ほどです。
とりあえず今後は部分照射で…としていますが、正直最初の想像より範囲が小さい&Iラインも結構…減ってしまっています…
しばらく様子を見ていこうとは思うのですが、温泉の時とか、今後パートナーができたら…と思うと不安が残ります。
自己責任でもありますしまー仕方がない!と開き直りの気持ちもあるのですが、実際やりすぎてもまだ生えてくることはありますか?
脱毛をされた方で、数か月したらまたそこそこ生えてきたよ~!という方などいたら教えてください…!
よろしくお願いします。

アンサー

わたしも、7回くらいして、
一時期ツルツルでしたが、半年くらいで生えてきましたよ。
今は少し薄いくらいです。
◆3ヶ月ぐらいたてば、元の本数ぐらいは生えてくると思いますよ。因みに私は医療レーザーでVIOとワキを脱毛してます。
◆サロンなら嫌でもまた生えてくると思いますよ。
医療脱毛の全照射でしたら、7回したら無くなっちゃうのですが。(-。-;


質問タグ:小さい&Iライン,マダラ,パートナー,VIO脱毛,部分照射,医療レーザー,一時期

【ガイド】豊臣秀吉の正室のおねの最後を教えてください。 秀吉が亡くなった後ど…

豊臣秀吉の正室のおねの最後を教えてください。 秀吉が亡くなった後ど…

豊臣秀吉の正室のおねの最後を教えてください。
秀吉が亡くなった後どうなったのですか?

アンサー

慶長3年8月18日(1598年9月18日)に秀吉が没すると、淀殿と連携して豊臣秀頼の後見にあたった。武断派の七将が石田三成を襲撃した時に徳川家康は最も中立的と見られている北政所の仲裁を受けたことにより、結論の客観性(正統性)が得られ、家康の評価も相対的に高まったと評価されている。
慶長4年(1599年)9月、大坂城を退去し、古くから仕えてきた奥女中兼祐筆の孝蔵主らとともに京都新城へ移住した(「義演准后日記」「言経卿記」)。関ヶ原の戦い前に京都新城は櫓や塀を破却するなど縮小されたが、これには城としての体裁を消し去るという意味があったものと思われる。このころの北政所の立場は微妙で、合戦直後の9月17日には大坂から駆け付けた兄の木下家定の護衛により准后・勧修寺晴子の屋敷に駆け込むという事件もあった。
関ヶ原合戦後は、引き続き京都新城跡の屋敷に住み、豊国神社にたびたび参詣するなど秀吉の供養に専心した。
元和初期の様子を描いたとされる地図「中むかし公家町之図」ではほぼ現在の京都御苑仙洞御所・大宮御所エリアを「高台院殿(屋敷)」とし、その南方には使用人の住居と思われる「高台院殿町屋」が建ち並んでおり、隠棲後の暮らしぶりの一端を伺わせる。秀吉から河内国内に与えられていた大名並みの1万5,672石余の広大な領地は、合戦後の慶長9年に養老料として徳川家康から安堵されている。この時石高は1万6,346石余に微増。
慶長8年(1603年)、養母の死と、秀吉の遺言でもあった秀頼と千姫の婚儀を見届けたことを契機に落飾。朝廷から院号を賜り、はじめ高台院快陽心尼、のちに改め高台院湖月心尼と称した。慶長10年(1605年)、実母と秀吉の冥福を祈るために家康の後援のもと、京都東山に高台寺を建立し、その門前にも屋敷を構えた。大坂の陣では、「高台院をして大坂にいたらしむべからず」という江戸幕府の意向で、甥・木下利房が護衛兼監視役として付けられた。そして、身動きを封じられたまま元和元年(1615年)、大坂の陣により夫・秀吉とともに築いた豊臣家は滅びてしまう(一方、利房は高台院を足止めした功績で備中国足守藩主に取り立てられた)。だが徳川家との関係は極めて良好で、徳川秀忠の高台院屋敷訪問や、高台院主催による二条城内での能興行が行われた記録が残っている。またなお公家の一員としての活動も活発でこのころ高台院(「政所」)からたびたび贈り物が御所に届けられたことが、『御湯殿上日記』から知れる。
寛永元年9月6日(1624年10月17日)、高台院屋敷にて死去。享年については76、77、83などの諸説がある。なお最晩年に木下家から利房の一子・利次(一説に利三とも)を、豊臣家(羽柴家)の養子として迎えており、遺領約1万7,000石のうち近江国内3,000石分は利次によって相続された。
墓所は京都市東山区の高台寺。遺骨は高台寺霊屋の高台院木像の下に安置されている。
◆自分が作らせた寺で優雅な余生を送りました。


質問タグ:おね,高台院,豊臣秀吉,正室,大坂の陣,勧修寺晴子,高台院屋敷

【マジ】キレイモでFaceTimeで面接することになりました。 キレイモの面接はど…

キレイモでFaceTimeで面接することになりました。 キレイモの面接はど…

キレイモでFaceTimeで面接することになりました。 キレイモの面接はどんな事きかれますか??

アンサー

数ある脱毛サロンからなぜキレイモを選んだのですか?
過去の勤務経験について教えてください。また、同業種の勤務経験はありますか?
エステティシャンは接客業なのでコミュニケーション能力が求められますが人との対話は得意な方ですか?
基本立ち仕事ですが体力に自信はありますか?
キレイモではないですが、こんな内容を聞かれた記憶が。。(^^;)
体力があって根性があってコミュニケーション能力が高そうな人材をサロン側は求めていると思われます。


質問タグ:キレイモ,FaceTime,面接,コミュニケーション能力,エステティシャン,同業種,勤務経験

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